图解远离疾病的营养学

本书对糖类、脂质、蛋白质、维生素、矿物质5大营养素及膳食纤维进行了详尽的解说,内容通俗易懂,为你提供...

2018.1

营养师随身查

本书重点介绍了300多种食物的营养价值、食用功效、性味归经等内容,同时介绍了常用体格测量指标及评价指标...

2017.8

营养方向别跑偏

本书是丛书中的一本,汇集了营养学专家夏萌数十年的经验。追溯人种起源,分析不同人种的生存环境和体质,指...

2017.5

营养学

本书由台北医学大学保健营养系叶松铃教授总校阅,集合多位资深营养学教师及营养师,整各自的教学及实务的心...

2017.4

救命的营养学

生命是奇迹,也是奥秘,人体本身就有着惊人的自我修复功能,而修复的原料就是营养。《救命的营养学》一书主...

2017.5

高级营养学

本书内容主要包括:包括食物血糖生成指数,辅酶Q10,植物多糖,血脂异常与动脉粥样硬化,营养与代谢综合征...

2017.3