本书系统地介绍了最实用的营养知识，介绍了判断人体营养状况的简单实用方法、营养咨询工作的主要程序及营养...
2015.6
本书作者通过精心搜集并筛选近两年科学家对生活和营养方面的健康研究的方方面面，分析与我们普通老百姓关系...
2015.4
本书主要内容包括四部分：第一部分(第一章至第三章)包括皮肤的结构、功能、皮肤的衰老过程等；第二部分（第...
2015.2
本书是一部教学理论著作，主要介绍植物性食物的营养价值，动物性食物的营养价值，调味品和其他食品的营养价...
2015.
本书系统地介绍了最实用的营养知识，介绍了判断人体营养状况的简单实用方法，说明了不同人群、不同生活习惯...
2014.1
随着生活水平的提高和体育事业的发展，人们对膳食营养的要求也越来越高，营养在体育运动中的地位和作用备受...
2013.9
本书主要介绍食物、饮食对疾病的发生发展的影响和治疗作用；营养饮食的基础知识；某些疾病的营养治疗和中医...
2012.3
本书分为营养学基础、各类食物的营养价值、人群营养、公共营养、临床营养、营养强化与保健食品及食品卫生，...
2012.4
本书主要介绍临床营养所涉及的内容，包括机体代谢及其应激后的变化、营养评价、营养（治疗支持）的适应证、...
2012.2
本书全面介绍系统与营养、营养与生命、细胞代谢与功能调节、细胞的损伤修复等内容，可供广大读者阅读参考。
2012.1