本书是针对高职高专学生的专用教材，同时也是从事营养、食品专业工作人员的参考教材。内容包括七大营养素、...
2017.1
书是全国医药高等职业教育药学类规划教材之一，是依照教育部发展规划纲要等相关文件要求，根据《公共营养学...
2017.1
全书共分为三大模块：营养状况人体测量基本指标测定、基本仪器使用、营养咨询和健康管理，包括人体测量基本...
2015.4
教材适用于护理、助产及相关专业。教材内容共分为七章，涉及营养学基础、食物的营养价值、健康人群的营养、...
2015.10
营养与膳食是侧重于膳食的角度来探讨营养素、食物和膳食因素对人体健康及各种疾病的影响，以及人体在健康和...
2014.11
本书内容：1.湖北省有高职高专相关院校13所，护理学专业招生约1万人；2.人卫社市场占有率约占20%～30%；3....
2014.
营养与膳食是护理专业的重要的基础课程，对学生的整个学习过程都有奠基性的作用。本教材针对高等专科程度学...
2014.6
本书是研究膳食、营养与人体健康之间的关系，研究人们应该如何在膳食中摄取营养素，以达到防病治病、促进健...
2014.5
本书为科学出版社特策划组织编写五年一贯制高职护理专业全国高等医药院校“十二五”规划教材之一。为了进一步...
2014.6
营养学是医学类专业的重要基础课程，对日后的专业课学习至关重要。本书根据专业实际需要、中等职业教育的教...
2014.4