营养与膳食指导

本书按照护理职业资格的标准和教学大纲编排涵盖营养学基础、各类食物营养价值、合理营养、食品科学与安全食...

2016.

营养与膳食指导

全书42学时约30万字,共九章,分别阐述以下内容:第一章,营养学基础知识,主要介绍营养学基本概念、营养素...

2016.1