本书是一套餐饮文化图书,分别介绍各种菜系的制作方法。
2007.08
本书是一套餐饮文化图书,分别介绍各种菜系的制作方法。
2007.08
本书系统介绍了具有不同作用的补益药粥,从原料、制法、功效、适应证、粥义解说、注意事项等方面进行了介绍...
2007.09
本书是《家庭日常滋补系列丛书》之一。作者力图将高深的传统医学以粥的形式摆上平常百姓餐桌。目的是使人们...
2007.03
本书按照春、夏、秋、冬四个季节分为春花烂漫、夏火清粥、秋凉心静、冬寒粥暖四部分来教给读者根据季节做出...
2007.09
本书主要介绍各种营养粥的做法。
2007.10
本书以食用原料分类,其中各菜品均分为原料、调料、做法、功效四项的详细说明。
2007.09
本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列,配以营养美味的各色美食,翔实地向读者介绍了各道美食的做法、...
2007.07
本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列,配以营养美味的各色美食,翔实地向读者介绍了各道美食的做法、...
2007.07
本书介绍了40款传统养生粥、药材粥的制作方法和营养功效。
2007.06