本书以玉米、高梁、荞麦、红薯和豆类等各种杂粮为主要原料,详细介绍了90款既富有营养又别有风味的米面食的...
2010.6
本书详细介绍了饺子、包子、烧麦、馄饨、馒头、花卷、烙饼等家常五谷美食,书中还精选出了各种菜系中的特色...
2011.5
本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,...
2011.5
本书为《家庭美食》系列丛书中的一种。书中精选了近百种杂粮美食,详细介绍了其材料、用量和做法,每种杂粮...
2011.3
本丛书涵盖了8种厨艺食谱和早点、宵夜、靓汤、粗粮、凉茶、果蔬等,以通俗的文字教您通过食物的巧妙搭配,...
2011.1
本套书为烹饪美食制法图书,包括湘菜、粤菜、川菜、东北菜及煲汤、果蔬等常见菜式,以原料准备和制法讲解为...
2010.7
粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度...
2010.6
本书介绍了以农家常见杂粮为原料的124道食品,详细讲解了每道菜的用料、制作过程、特点及功效等知识。
2010.6
《汗牛养生馆》是《我家迷你小食谱》的续本,它将继续发扬物美价廉,实用性强的优点,用性价比说话的市场策...
2009.12
本书为大众食谱类读物,包括了各种常见菜式,如川菜、湘菜、东北菜及家常菜、凉拌菜、果蔬、健康食品等,书...
2009.10