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猪肉－食品工业－供应链管理－质量管理－研究－中国
2015年
2015
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优质猪肉供应链合作伙伴质量行为协调机制研究
中国是世界上最大的猪肉生产和消费大国，但猪肉质量安全事件时有发生。问题产生的原因在于供应链合作伙伴间...
2015.1
按中图号分类
中图号G634
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中图号G624
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5627
中图号I247.5
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中图号I287.8
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中图号I287.7
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中图号I217.2
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按出版社分类
科学出版社
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清华大学出版社
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上海交通大学出版社
1834