本书以图文对照的形式详细介绍了以笋为主要原料的各色菜肴的做法。
2003.04
本书精选以笋类为主要原料的菜肴108种，特邀食品营养专家审定，制作简便，色形诱人，鲜香适口。
2009.05
《百变竹笋》介绍了100道用竹笋烹饪的家常菜，材料易得，方法简单，五分钟即可学会，是普通老百姓一辈子可...
2008.02
你有没有试过，每天下班后，对着菜市场那几样千篇一律的食材发愁？又是炒白菜，又是炒肉丝，单调和平淡让人...
2016.7
本书介绍在家巧做笋类菜。
2004.01