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中式菜肴－餐馆－商业服务－中等专业学校－教材
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中餐服务技能实训指导
本书是中职酒店管理专业的实训指导用书，内容包括实训程序、实训案例、案例分析、知识链接、能力鉴定等。本...
2016.10
按中图号分类
中图号G634
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中图号G624
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5740
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