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中式菜肴－餐厅－商业服务
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中餐服务与督导培训全攻略
《中餐服务与督导培训全攻略》从中餐服务、督导的角度，阐述了中餐企业服务、督导、培训的相关内容，全方位...
2015.8
按中图号分类
中图号G634
23262
中图号G624
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中图号G613
5627
中图号I247.5
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中图号I267
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3213
中图号G613.3
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中图号I287.8
2291
中图号J222.7
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中图号H31
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中图号G898.2
1491
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中图号G624.753
1371
中图号J228.2
1331
中图号I287.45
1288
中图号I287.7
1274
中图号I217.2
1191
按出版社分类
科学出版社
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清华大学出版社
3682
机械工业出版社
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人民邮电出版社
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化学工业出版社
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高等教育出版社
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2612
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中国社会科学出版社
2003
黑龙江美术出版社
1990
中国文史出版社
1949
中国人民大学出版社
1911
团结出版社
1860
外语教学与研究出版社
1838
上海交通大学出版社
1834