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中式菜肴－餐厅－商业服务－中等专业学校－教材
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中餐服务
本书严格按酒店中餐厅工作流程及岗位工作任务组织内容，对咨宾服务、中餐摆台、餐前准备、用餐前服务、用餐...
2018.8
按中图号分类
中图号G634
20037
中图号G624
11545
中图号I287.8
5098
中图号G613
5046
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中图号I267
3445
中图号I227
3327
中图号G613.3
2170
中图号G613.2
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中图号I287.7
1561
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中图号G634.413
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中图号G898.2
1464
中图号J222.7
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1342
中图号I712.85
1335
中图号G634.303
1209
中图号G624.243
1193
中图号G613.7
1187
按出版社分类
科学出版社
4199
团结出版社
3251
人民邮电出版社
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机械工业出版社
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人民卫生出版社
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高等教育出版社
1983
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外语教学与研究出版社
1947
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1932
江苏凤凰文艺出版社
1931