本书以图文并茂方式,介绍做粥的技巧及各种巧妙吃法。
2003.03
本书内容新颖,图文并茂,可操作性强。介绍了新式的港台流行的美容粥汤,帮助大众了解如何通过饮食来达到增...
2004.01
本书以图片配文的形式,向读者展示了每一道菜式的配料、做法、程序。
2003.04
本书主要介绍了汤、粥、羹、汁的原料的选用、配制、用法、功效等内容。
2003.02
本书共收600多款汤羹粥的具体做法并讲解各款的营养价值和食疗作用。
2004.01
本书详细介绍了粥、馅的调料及做法。
2003.10
本书介绍了清粥、绿豆粥、荷叶粥、地瓜粥及小米粥的做法。蔬菜、肉类、海鲜、蛋、豆腐类全都是做小菜的绝佳...
2003.11
本书按家常素米粥、家常杂粮粥、家常西米粥、家常荤米粥、家常保健药粥、老年养生粥、妇女保健粥和儿童保健...
2003.10