本书作者根据自己的经验,介绍了41道风味汤、养生粥、健康甜品的制作方法。
2007.01
本书介绍了四十多款具有不同功效、不同养生特色的粥品的做法,以及操作时的小技巧。
2006.10
本书介绍了多款粥饭的制作过程和方法、营养功效及饮食宜忌。
本书主要介绍了家常粥品的制作方法,并对每款粥的功能主治、适应症等作了详尽阐述。