本书精选了85道汤粥。
2009.03
本书介绍了了煲汤以及营养搭配知识。
2008.09
本书向读者展示近400道家常保健菜的制作方法。不仅内容丰富,而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速...
2008.08
本书介绍了130多道家常营养粥的做法,分为:“鲜香咸味粥”、“清润甜味粥”和“谷香原味粥”三个部分,图片精美...
2008.05
本书介绍了简单易做的懒人滋补粥煲约60种。
2008.02
本书以大中型超市所能提供的食品原料为依托,向读者解答了生鲜食材的采买原则、保存窍门、烹饪技巧、营养搭...
2007.09
本书以滋补养生为目的,精选了三百余款营养丰富的家常滋补粥,图文并茂,好学易做,能充分满足读者的食粥口...
2007.07
本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发,编辑整理了3600余道各类家常菜品,突出做法的分部详解,菜品...
2007.07
本书介绍了60道粥的做法,还详细介绍了各种煮粥食材的选择、处理方法和保健功效,每道粥配有精美图片,文字...
2007.08
本书依照美味好吃,容易好做,营养实惠的家庭原则,通过作者数十年佳肴料理经验的积淀,为读者详解各种美味...
2007.04