流质食品能够更多地保留食物的营养价值,具有养生保健的功效。本书针对越来越多的人对流质饮食的偏爱,考虑...
2005.01
本书系统地介绍了日常生活中粥的200种做法,由知名大厨指导操作和菜肴点评,并有针对性地进行了营养分析,...
2013.1
本书精心挑选100余种色香味俱全的粥和小菜,每一步都配有详细的文字解说,教您一步一步完成菜肴的制作,简...
2011.12
本书精选了上千道家常菜汤粥,从制作简便入手,突出家常菜汤粥的快捷、实惠、营养和健康的特点,以满足全国...
2011.12
本书精选了千余道家常汤粥,从制作方便入手,突出家常汤粥的快捷、经济、营养和美味,图文并茂,款款都有详...
2011.12
本书精选了1000道菜汤粥,从制作简便入手,突出家常小炒的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好...
2011.1
2007.11
本书从家常粥的角度出发,分为五谷杂粮粥、香浓肉蛋粥、鲜香水产粥、营养果蔬粥四个部分,共介绍50多道粥和...
2007.11
本书集时尚与实用于一体,传授健康美食的方法,讲究用适当的中药和粮谷混合制粥,以达到预防疾病的目的。
2006.01
本书将各种日常食品赋以新潮的做法,把普通的入厨工作转化为快乐生活中的内容。
2005.10