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粥－食品加工
2017年
2017
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粥羹糊类食品加工技术
本书简要介绍了我国粥羹糊类食品生产和发展的概况，重点介绍了以各种谷物、豆类、薯类、果蔬、食用菌，以及...
2017.9
按中图号分类
中图号G634
25127
中图号G624
14837
中图号G613
5354
中图号I247.5
5295
中图号I287.8
4943
中图号I267
3960
中图号I227
3556
中图号G613.2
1863
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1739
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1631
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1532
中图号J222.7
1527
中图号G898.2
1484
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1413
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1368
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1246
中图号G613.7
1242
中图号G634.303
1232
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