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竹笋－蔬菜加工－研究
2018年
2018
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竹笋现代加工技术研究
本书编者长期从事竹笋及其加工副产物综合利用的相关研究工作，在竹笋加工方面积累了宝贵经验和研究成果。本...
2018.8
按中图号分类
中图号G634
20037
中图号G624
11545
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