厨神的家庭餐桌
暂无封面,等待上传

厨神的家庭餐桌

(日) 野永喜三夫, (日) 谷升, (日) 佐藤护, (日) 菰田欣也, 著

出版社:中信出版社

年代:2019

定价:49.0

书籍简介:

本书是将家常料理打造出五星级餐厅味道的食谱书。“厨神的家庭餐桌”系列书由精通中式、日式、韩式西式料理制作的19位名店主厨集20余年料理经验联手推出的8种常见食材的800多道创意私房菜,简单又有创意,可作家常菜又可宴客。每本都围绕一种食材,针对不同部位或不同种类,以煎、烤、蒸、煮、炸等方式,提供美味的制作全指导。本书简介:本书中104道充分发掘富含膳食纤维、低卡路里的不同种类蘑菇的美味做法,为提供一份健康营养、美容保健的制作菜单。

书籍规格:

书籍详细信息
书名厨神的家庭餐桌站内查询相似图书
9787521707830
如需购买下载《厨神的家庭餐桌》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位中信出版社
版次1版印次1
定价(元)49.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

厨神的家庭餐桌是中信出版社于2019.8出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 蘑菇-菜谱 的书籍。