书籍简介:

本书属于手工业类图书。一本给厨房新手的科学料理书。为什么跟着APP、微信做菜，失败的多，成功的少？看着很简单的介绍，为什么做起来很多都不懂？本书，就是来解决的这些问题的！这是一本给厨房新手的科学料理书，我们不仅讲各种各样的经典菜谱，也把常见食材的逻辑性和科学性告诉你，让你在厨房料理中“知其然亦知其所以然”，少走弯路、少踩坑；这是一本让你跟着做就能学会的料理书，我们的菜谱，都是美食大V马达带着两位蓝带毕业的大厨，在厨房里反反复复实操过多遍，不仅能学会，还会很好吃！该书的内容筛选基于目标用户的大数据分析，根据百万用户的下厨体验、分享和反馈，针对经验少或者不会做饭的厨房新手，提供料理的技巧、菜谱详细实拍步骤图，提供实用的厨房必备知识，轻松学会料理。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	什么值得吃，什么值得做站内查询相似图书
	9787508697710 如需购买下载《什么值得吃，什么值得做》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中信出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	69.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 15	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

什么值得吃，什么值得做是中信出版社于2018.11出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于菜谱的书籍。