饮奶与健康知识问答

书籍简介:

本书通过101个问题结合生动的图画，向广大消费者介绍了各种各样的生乳、复原奶、巴氏杀菌奶、灭菌奶、奶制品等，其各自来源、如何饮用发挥最好的营养功效及其不同之处等，教会消费者针对不同的人群选用不同的奶，对奶及奶制品重拾信心，提高身体营养水平，实现“一杯牛奶，强壮一个民族”。

书籍规格:

书籍信息归属:

饮奶与健康知识问答是中国农业出版社于2016.12出版的中图分类号为 R151.3-44 的主题关于 乳制品－食品营养－问题解答 的书籍。