书籍简介:

本书为作者的博士学位论文。作者以饭店行业为研究对象，以综合模型为基础，提出了相关假设，研究了影响饭店业服务质量的相关因素以及这些因素对服务质量的作用机理，具有一定学术水平和实用价值，可作为饭店从业者、旅游院校师生和研究机构工作人员的参考读物。

内容摘要:

本书以饭店行业为研究对象，对内部营销、员工工作态度、员工服务行为等影响饭店业服务质量的因素及其作用机理进行了系统而深入的阐述与梳理。

书籍详细信息
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	9787503243424 如需购买下载《饭店业服务质量影响因素研究》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国旅游出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	34.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 15	装帧	平装
页数	292	印数	1000

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饭店业服务质量影响因素研究是中国旅游出版社于2012.1出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于饭店业－服务质量－影响因素－研究的书籍。