书籍简介:

本书是为配合食品生产经营企业贯彻实施《食品安全法》等相关法律、法规和政府规章，提高企业管理水平和人员素质，开展培训工作而撰写的。全书共十二章，内容包括食品质量安全检验概述、食品质量安全检验和认证所依据的法律法规及政策规定、食品生产经营企业的法律责任、食品质量安全检验依据、食品检验机构和检验人员、食品质量检验、食品生产经营的质量管理、食品安全认证、食品生产许可制认证、无公害农产品认证、绿色食品认证以及有机食品认证。

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书籍详细信息
书名	食品质量安全检验及食品安全认证站内查询相似图书
	9787502638580 如需购买下载《食品质量安全检验及食品安全认证》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国质检出版社
版次	2版	印次	2
定价(元)	20.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	376	印数

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书籍信息归属:

食品质量安全检验及食品安全认证是中国质检出版社于2013.8出版的中图分类号为 R155.5 ,TS207 的主题关于食品检验 ,食品卫生－质量管理体系－认证－中国的书籍。