读醉·宁夏酒庄指南
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读醉·宁夏酒庄指南

伊国涛, 主编

出版社:中国轻工业出版社

年代:2018

定价:98.0

书籍简介:

本书系统全面介绍了宁夏贺兰山东麓产区的位置、历史、气候、风土、人文、列级酒庄制度、葡萄园管理和酒庄功能分布、酿酒工艺流程、宁夏贺兰山东麓产区酒庄分布等,还会有宁夏美食美酒搭配、星空酒庄游路线等推荐。全书紧扣葡萄酒行业和爱好者的兴趣点,对葡萄酒一无所知的小白读者也能轻松了解和认知这个产区,而对葡萄酒已经有一定认知的爱好者,也具有极大的吸引力。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787518423224
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)98.0语种简体中文
尺寸25 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

读醉·宁夏酒庄指南是中国轻工业出版社于2018.12出版的中图分类号为 F426.82-62 的主题关于 葡萄酒-酿酒工业-宁夏-指南 的书籍。