书籍简介:

蔬菜营养丰富，为人体提供着多种维生素，维持着人体的新陈代谢，可谓是人体必不可少的“营养师”。本书更侧重于向读者推介蔬菜的瘦身美容作用，以迎合当代年轻人爱美、追求美的需求。书中说到的15种蔬菜，都是人们常见但并不太关注的，通过系统地介绍，使人们渐渐了解并进行合理膳食，实现健康、美丽的愿望。

书籍目录:

芦芛——森林鲜蔬藕——水生灵蔬南瓜——神奇的蔬菜之王蕨菜——林海山珍香菇——植物皇后芹菜——家常香蔬胡萝卜——小人参辣椒——丛林宝蔬洋葱——特色蔬菜绿豆芽——菜中珍珠紫苏——芳香植物番茄——果蔬佳品花椰菜——健康蔬菜马铃薯——地下苹果海藻——海底奇兵

内容摘要:

蔬菜为我们提供了各种滋容塑身的营养元素，如含硫化合物可以降低血脂，减少黑色素；胡萝卜素可以减少身体内多余的脂肪；酶可使皮肤红润、有光泽；蛋氨酸和胺氨酸可以有效改善发质；纤维素可以减少人体对胆固醇的吸收；碱性元素能够保持血液和体液内环境酸碱平衡，维持人体正常生理活动，等等，而这些不可或缺的营养元素大量存在于本书向您推荐的15种超级蔬菜之中。滋容塑身的核心概念是“以内养外”，但同时要注重内外兼修。“内”是最重要的，任何塑身良方都离不开合理的饮食搭配。读过本书，你会发现，原来蔬菜的选择与搭配也有许多的学问。普通的蔬菜经过巧妙搭配，可能是一道塑身的佳肴，一剂滋容的良方。这些超级蔬菜其实就在你身边。

编辑推荐:

世界卫生组织推荐的滋容塑身的超级蔬菜，富含大量有益的营养元素，让您拥有健康的肤色和完美的体态。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	滋容塑身的15种蔬菜站内查询相似图书
	9787563914227 《滋容塑身的15种蔬菜》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	北京工业大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数	163	印数

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书籍信息归属:

滋容塑身的15种蔬菜是北京工业大学出版社于2005.04出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于蔬菜－食品营养的书籍。