家人爱川菜

书籍简介:

本书介绍100余款适合家庭制作的常见大众川菜，从配料、制作过程、操作要领和营养特点均加以说明。

书籍规格:

书籍信息归属:

家人爱川菜是成都时代出版社于2008.10出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 菜谱－四川省 的书籍。