前厅服务与管理

书籍简介:

本书着力体现中职酒店专业特点，突出培养实用性专业人才。围绕酒店工作任务设计、组织教学内容。具有很强的知识性、趣味性和实用性。我们选编了中职酒店专业最典型的情景和相关短文，并配有具有地方和专业特色的图片。

书籍规格:

书籍信息归属:

前厅服务与管理是浙江教育出版社于2016.3出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－商业服务－中等专业学校－教材 ,饭店－商业管理－中等专业学校－教材 的书籍。