广式饮茶小点
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广式饮茶小点

金华, 著

出版社:云南人民出版社

年代:2005

定价:

书籍简介:

本书是一本食谱,主要介绍广式饮茶点心的配料及制做方法。主要有“小碟类”、“春卷类”、“澄粉类”、“肠粉类”、“烧卖类”、“腐皮卷类”。本书图文并茂、简单易学。

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书籍详细信息
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9787222044203
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出版地昆明出版单位云南人民出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸14装帧平装
页数印数 10000

书籍信息归属:

广式饮茶小点是云南人民出版社于2005.05出版的中图分类号为 TS972.142.65 的主题关于 食谱-广东省 的书籍。