微生物学

书籍简介:

本书包括以下内容：绪论，原核生物细胞的形态与结构，真菌的形态、结构与功能，病毒，微生物的营养，微生物的代谢，微生物的生长与控制，微生物遗传学，微生物生态学，微生物进化与分类学，微生物与免疫学，微生物与食品安全，工业微生物。

书籍规格:

书籍信息归属:

微生物学是中国轻工业出版社于2005.06出版的中图分类号为 Q93 的主题关于 微生物学－高等学校－教材 的书籍。