小学生食育
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小学生食育

刘春光, 主编

出版社:人民教育出版社

年代:2018

定价:25.0

书籍简介:

“食育”即良好饮食习惯的培养和教育。系从幼儿阶段起给予食物、食品相关知识的培养和训练,并将这一过程延伸到艺术想象力范畴,进而形成科学饮食观和良好人生观。食育并列于“德、智、体、美、劳”五育,重点强调素质能力的提高。《食育》就是对中小学生进行的关于食物知识、用餐礼仪、营养健康等方面的教育。全书由32章组成,彼此独立,便于食育教师自由编排授课顺序。根据类别大体分为食材、营养素、传统食物、饮食文化和营养学基础五个主题板块。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名中华传统文化传承系列
9787107325571
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出版地北京出版单位人民教育出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

小学生食育是人民教育出版社于2018.4出版的中图分类号为 G479 的主题关于 营养卫生-健康教育-小学-教材 的书籍。