现代饭店人力资源管理实务

书籍简介:

本教材立足于饭店人力资源管理过程中的具体业务和任务，全面系统地阐述了饭店人力资源管理的基本概念、基本方法、基本原理等。本书主要内容共分为10个部分，包括饭店人力资源管理导论、饭店组织职务分析与设计、饭店员工选聘与录用、饭店员工培训、饭店员工激励与团队建设、饭店员工绩效考核、饭店薪酬体系管理、饭店员工督导管理、饭店员工职业生涯规划与管理和饭店劳动关系管理。

书籍规格:

书籍信息归属:

现代饭店人力资源管理实务是清华大学出版社于2017.出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－人力资源管理－高等职业教育－教材 的书籍。