实用咖啡宝典
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实用咖啡宝典

英国DK出版社, 著

出版社:中国轻工业出版社

年代:2016

定价:78.0

书籍简介:

本书共分四大部分,分别介绍了咖啡的基本知识,世界各地的咖啡、咖啡器具,以及100中咖啡配方中间穿插介绍了咖啡文化、在家烘焙咖啡豆、无咖啡因咖啡、风味的搭配、咖啡杯、糖浆和调味品等。本书配有大量精美图片,排版美观,除用于了解咖啡知识,还可用于收藏。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787518408870
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)78.0语种简体中文
尺寸23 × 20装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

实用咖啡宝典是中国轻工业出版社于2016.5出版的中图分类号为 TS273 的主题关于 咖啡-基本知识 的书籍。