食用菌高效生产技术

书籍简介:

本书介绍了目前人工栽培的食用菌品种如平菇、香菇、金针菇、黑木耳等23种，主要内容包括食用菌菌种制作、栽培工艺、产品保鲜加工等技术。

书籍规格:

书籍信息归属:

食用菌高效生产技术是中原农民出版社于2008.06出版的中图分类号为 S646 的主题关于 食用菌类－蔬菜园艺 的书籍。