书籍简介:

本书共分四个篇幅，分别为总论、食品理化检验、水质理化检验、空气理化检验。总论主要介绍食品、水质、空气理化检验中所用到的共性的分析方法和设备，食品理化检验、水质理化检验、空气理化检验涉及样品采集、分析、结果计算、方法注意点、最新的方法学进展。本书适合作为高等院校预防医学类本科专业学生的教材。也可供从事卫生理化检验、卫生监督等有关科技人员和管理人员参考。

内容摘要:

《卫生理化检验学》是高等医药院校预防医学、卫生检验与检疫、医学检验等专业的专业课。本书共分四个篇幅，分别为总论、食品理化检验、水质理化检验、空气理化检验。总论主要介绍食品、水质、空气理化检验中所用到的共性的分析方法和设备，食品理化检验、水质理化检验、空气理化检验涉及样品采集、分析、结果计算、方法注意点、最新的方法学进展。本书适合作为高等院校预防医学类本科专业学生的教材。也可供从事卫生理化检验、卫生监督等有关科技人员和管理人员参考。

书籍规格:

书籍详细信息
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	9787308135740 如需购买下载《卫生理化检验学》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	杭州	出版单位	浙江大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

卫生理化检验学是浙江大学出版社于2014.7出版的中图分类号为 R115 的主题关于卫生检验－高等学校－教材的书籍。