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葡萄酒
葡萄酒
出版社：青岛出版社
年代：2007
定价：21.0
书籍简介:
本书是关于葡萄酒的通俗读物，涉及葡萄酒酿造、保存、品酒、品牌、故事的图文书，集知识性、趣味性、欣赏性和酒文化于一体，可读性极强。作者也是这方面写作的高手，曾发表大量葡萄酒专栏文章。
书籍目录:
品味
宴会上的智慧部分
侍酒师：餐厅里的绅士
滗酒器操作礼仪
高脚杯探戈
品酒“4S”法则
名酒
到波尔多炒期酒
另一种“流动资产”
名酒拍卖会
百万富翁喝不到的葡萄酒
奢侈的贵腐酒
收藏
你有没有私家酒窖？
酒窖日常管理
今朝有酒何时醉？
英格丽.褒曼瓶的香肩
年份意味着什么？
酒标上的卢浮宫
酒客
希拉克的珍藏
Th.J.之谜：是杰斐逊总统的酒吗？
与詹姆斯.邦德干杯
布兰森也玩起了葡萄酒
产区
戏剧性的“巴黎品酒会”
味觉的独裁
正在改变的葡萄酒版图
法兰西例外
书籍规格:
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 葡萄酒站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 品味生活丛书 | ||
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| 出版地 | 青岛 | 出版单位 | 青岛出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 21.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
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