我在家里种蔬菜

写在前面

Part 1 第一次在家种菜

令人欣喜的小小菜园

蔬菜的四性五味

家庭种植蔬菜的要点

种菜需要的壤土和容器

Part 2 嫩嫩的叶子

油白菜

生菜

菠菜

小白菜

油麦菜

甘薯叶（红薯叶）

南瓜苗

蕹菜（空心菜、通心菜）

红苋菜

茼蒿菜（皇帝菜）

豆瓣菜（西洋菜）

菜心

Part 3 水生的芽菜

绿豆芽

黄豆芽

豌豆苗

蒜苗

小麦苗

萝卜苗

Part 4 诱人的果实

番茄

辣椒

丝瓜

豌豆

黄瓜

豇豆

茄子

苦瓜

Part 5 地下的宝物

白萝卜

樱桃萝卜

胡萝卜

花生

马铃薯

姜

蒜

Part 6 芳香的味道

香芹

韭菜

香菜

小葱

薄荷

迷迭香

附录 四季适宜种植的蔬菜索引

菜园里的蔬菜精灵给我们开启了神奇世界，家里的小小花园、阳台和露台，都是您施展才能的天地。种菜的乐趣是播下的种子开了花、结了果；收获的喜悦是与邻里分享丰硕的果实。 与“菜友”交流种子和经验，如幼童般乐于分享的过程，让我们体会到生活的美妙与温馨。 只要您愿意，就同小鱼一起——编织家里的绿色菜园，从《我在家里种蔬菜》中最简单的做起，“菜农”生活由此开始！