书籍简介:

本书内容主要包括鹅屠宰检验检疫基础知识图解、宰前检验检疫图解、宰后检验检疫图解、实验室检验图解和检验检疫结果处理图解五个部分。为突出实用性与可操作性，内容采取以图解方式为主，图文并茂的方式，覆盖了鹅屠宰、加工可能涉及的主要疾病，供鹅屠宰从业人员、养鹅企业技术服务人员和基层畜牧兽医工作者阅读和参考。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	鹅屠宰检验检疫图解手册站内查询相似图书
丛书名	畜禽屠宰检验检疫图解系列丛书
	9787109248892 如需购买下载《鹅屠宰检验检疫图解手册》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	90.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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鹅屠宰检验检疫图解手册是中国农业出版社于2018.11出版的中图分类号为 S851.34-64 的主题关于鹅－屠宰加工－卫生检疫－图解的书籍。