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亢崇仁, 郑志强, 主编
出版社:河南人民出版社
年代:2015
定价:68.0
信阳毛尖为中国十大名茶之一,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值,1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖。这部书稿以丰富的资料,记述了信阳毛尖百年的发展历史,阐述了各个时期的发展特点,总结了信阳茶叶业发展经验。
百年金奖信阳毛尖是河南人民出版社于2015.4出版的中图分类号为 TS272.5 的主题关于 茶叶-介绍-信阳市 的书籍。
读图时代, 编著
李伟, 编
李伟, 袁泉, 主编
李伟, 著
大理白族自治州地方志编纂委员会, 编
(加) 盖拉德 (Gaylard,L.) , 著
袁国强, 冯德显, 吕立哲, 编著
王铁, 郭瑞民, 主编
冯晓光, 主编