大厨不传的炒菜秘诀200招
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大厨不传的炒菜秘诀200招

悦然文化, 编

出版社:重庆出版社

年代:2010

定价:240.0

书籍简介:

每个人在家做饭都希望吃出饭馆的味道,本书将帮您解决这个难题。书中详细地介绍了大厨们做饭的技巧和调味秘诀,还对营养知识做了分析,让您轻轻松松上手,快速升级为家中的顶级大厨,做出美味营养的佳肴。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名美食坊
9787229019471
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出版地重庆出版单位重庆出版社
版次1版印次1
定价(元)240.0语种简体中文
尺寸17 × 14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

大厨不传的炒菜秘诀200招是重庆出版社于2010.3出版的中图分类号为 TS972.1 的主题关于 烹饪-方法 的书籍。