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(日) 荻山和也, 著
出版社:中国水利水电出版社
年代:2015
定价:39.0
当面包遇上蔬菜,它们之间将会擦出怎样的美味火花呢?跟随日本著名面包烘焙大师荻山和也一起,用最常见的蔬菜和调料、最简单易学的手法,来烘焙蔬菜面包吧!美味又营养!蔬菜面包完全符合亚洲人的饮食习惯,在主食上以咸味为主调,让西式面包有了家常菜的味道。烘焙全家都满意的主食,让众口不再难调。
妈妈的面包机是中国水利水电出版社于2016.1出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 面包-烘焙 的书籍。
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