书籍简介:

本书系统而简明地介绍了粮食干燥的基础知识、相关计算、工艺与设备，详述了以下几方面的内容：粮粒特性、传热基础、湿空气的组成、性质、湿空气图的应用，粮食干燥的原理、设备和工艺。

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	9787560333472 如需购买下载《粮食干燥》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	哈尔滨	出版单位	哈尔滨工业大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	26.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	200	印数

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粮食干燥是哈尔滨工业大学出版社于2011.5出版的中图分类号为 TS210 的主题关于粮食－干燥的书籍。