书籍简介:

本书详细介绍了各种常见水果、干果、坚果中的营养成分，如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和膳食纤维等营养物质，以及其独特的保健效果，并讲解不同年龄段，不同职业人群如何科学选用干果与坚果，提供了多种干果的食疗方法，使其更好发挥防病健身功效。

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书名	果品　营养　健康站内查询相似图书
	9787117245715 如需购买下载《果品　营养　健康》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	人民卫生出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数	25	印数

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果品　营养　健康是人民卫生出版社于2017.出版的中图分类号为 R151.3 ,R247.1 的主题关于果品－食品营养 ,果品－食物养生的书籍。