经典美味小炒100道

书籍简介:

民以食为天，可口、美味、健康、营养的美食让人垂涎欲滴、心情大好。本书精心挑选100道地道、经典、高颜值且上桌率非常高的小炒菜，色香味俱佳，详细介绍其原料、调料、烹饪步骤、营养功效，并配有精美的图片展示，让人食欲大增，且由名厨操刀，在家就能尽享地道美味。一步一步按照名厨的手法做出可口佳肴。

书籍规格:

书籍信息归属:

经典美味小炒100道是黑龙江科学技术出版社于2020.2出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 炒菜－菜谱 的书籍。