饭店服务应知应会1500题

书籍简介:

本书内容分为服务基础知识、前厅服务知识、客房服务知识和餐厅服务知识四大部分。答题简明扼要，适合饭店服务人员、管理人员、职校生阅读参考。

书籍规格:

书籍信息归属:

饭店服务应知应会1500题是江苏科学技术出版社于2003.09出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－商业服务－基本知识 的书籍。