出版社:黑龙江科学技术出版社
年代:2019
定价:39.8
蒸菜,素以清淡无火、原汁原味、细滑软嫩著名。蒸菜品种也较多,既能制作菜肴、小吃,也能制作主食、糕点。蒸菜因其少油少盐,保留食材本味,兼顾美味与健康的特点而深受广大群众的喜爱。本书的每一道菜例都配有做法视频,只要拿起手机轻松扫一扫图上的二维码,在感受美味视觉体验的同时,也能轻松把好厨艺学到手,还能了解食疗养生的奥妙。
书籍详细信息 | |||
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出版地 | 哈尔滨 | 出版单位 | 黑龙江科学技术出版社 |
版次 | 2版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 39.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
蒸菜真健康是黑龙江科学技术出版社于2019.9出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 蒸菜-菜谱 的书籍。