吃对了才健康
吃对了才健康封面图

吃对了才健康

《大众医学》编辑部, 编

出版社:上海科学技术出版社

年代:2014

定价:10.0

书籍简介:

本书以大众的身体情况、饮食习惯、膳食结构为出发点,结合中国人平时喜爱的常用食物,教会你如果管理好自己的每日三餐,平衡膳食、吃得合理、吃“对”食品,吃出健康。《健康饮食管理》侧重于膳食营养指导,解析令人困惑的营养误区,是一本普及版的“国民营养饮食管理公众读本”。本书汇聚了百余位营养专家,以简洁的编排、精辟的内容,教会你面临营养问题时要善用食物来纠正,懂得营养补充需要遵守的“清规戒律”;合理膳食,为自己“砌”出营养防线;摒弃不良饮食习惯,规避饮食风险,以防“病”从口入;以“食”养病,为常见慢性病病人设计“营养处方”,让慢性病病人也能享受食物带来的快乐。

书籍目录:

总论

读一读国人的膳食“圣经”:新版居民膳食指南

主食吃什么一别让副食“喧宾夺主”

不要把蔬菜水果当主食

一生关注“钙营养”

中年人,最缺的三种维生素和三种矿物质

七种人最易发生维生素缺乏

七种人最易发生矿物质缺乏

补充矿物质,要“协同作战”

补充维生素和矿物质要分男女版

选择多彩食物得到特殊营养

普通人营养管理

全新认识健康食品——中国十大健康食品

要健康,应限制食用五种食品

你了解食品功效吗

一生莫断奶

乳糖不耐受者:不要放弃牛奶

每天一杯豆奶:享受美味,享受健康

喂孩子牛奶——请避开误区

为孩子选择健康零食

孩子要不要补充维生素

合理营养才能“砌”出少年高度

为孩子寻觅健脑食品

高考期间,怎样给大脑“加油”

合理营养,健全儿童免疫力

你的孩子真的“缺钙”吗

男性离不开的七种食物

女性离不开的八种食物

更年期男性不能少的五种“补品”

怀孕前,先做营养准备

“坐月子”废除五条饮食老框框

吃火锅有四忌

火锅的健康吃法

向你推荐十种消暑食品

水,究竟该怎么喝

运动时喝什么水好

中年以后,抗衰老食品不可少

不要让肠道有益菌受到食物的伤害

喝茶的保健功效

素食老人的营养要则

眼睛喜欢“吃”什么

“酸碱体质”和“酸碱食物”之说不科学

食物排毒轻松自然

减肥,从“吃”做起

吃粗粮也要分年龄段

你应该放弃的六类时尚“垃圾食物”

饮食防癌:从每一天做起

饮食防癌的八大对策

老年人不必拒绝鸡蛋

要长寿,学吃日本菜

食物相克与饮食禁忌不能画等号

民间驱脂法弊多不适用

冬天,给呼吸道加一道“营养锁”

寒冬,吃水果的学问

辨颜色、吃水果、防癌症

削减你的胆固醇

饮酒的安全底线

喝啤酒的“清规戒律”

警惕:酥脆食品威胁你的心脏!

中式快餐能保证营养吗

拒绝“洋快餐”

常吃方便面的潜在危害

旅游途中吃点啥

辣椒的食疗作用

吃蟹有讲究

慢性病营养管理

有益心脑的十种保健功勋食品

别碰伤“心”损“脑”的六大食品

预防代谢综合征的十大黄金法则

防治痛风食为先

保护你的肝脏

用饮食打开你的胃

胃下垂患者的饮食调理六原则

以食养“胆”十四方

胆囊切除术后的饮食保养之道

“摆平”高血压,时时把握饮食四关

降血压,试试十二种蔬菜

从吃人手,让低血压者血压提高

冠心病患者的美食主张

控制血糖的六大饮食妙方

糖尿病患者:晨起一杯水+睡前一杯水

控制血糖“新法”——按“指数”吃饭

按“指数”吃饭,应避免三个倾向

降血糖,试试八种蔬菜

为糖尿病患者寻觅安全糖

骨密度低,如何从食物中补救

过敏体质,如何吃得健康安全

脂肪肝的饮食“减脂”计划

肾脏有病,主食换个吃法

蛋黄月饼,不能随心所欲地吃

谨防夫妻癌,严把饮食关

秋吃螃蟹,你不一定适合

辨体质吃水果

慢性病患者的节日菜

患病老人更要讲营养

手术前后科学吃喝

癌症患者的营养障碍与实用对策

与住院患者谈营养

输液时还得吃好

补充营养素消退老年斑

狼疮患者“吃”有禁区

九种人慎食豆制品

内容摘要:

《名医伴你行丛书(精选版):吃对了才健康》一书以大众的身体情况、饮食习惯、膳食结构为出发点,结合中国人平时喜爱的常用食物,教会你如果管理好自己的每日三餐,平衡膳食、吃得合理、吃“对”食品,吃出健康。《名医伴你行丛书(精选版):吃对了才健康》侧重于膳食营养指导,解析令人困惑的营养误区,是一本普及版的“国民营养饮食管理公众读本”。
  《名医伴你行丛书(精选版):吃对了才健康》汇聚了百余位营养专家,以简洁的编排、精辟的内容,教会你面临营养问题时要善用食物来纠正,懂得营养补充需要遵守的“清规戒律”;合理膳食,为自己“砌”出营养防线;摒弃不良饮食习惯,规避饮食风险,以防“病”从口入;以“食”养病,为常见慢性病病人设计“营养处方”,让慢性病病人也能享受食物带来的快乐。

编辑推荐:

要健康,应限制食用五种食品、你了解食品功效吗、一生莫断奶、乳糖不耐受者:不要放弃牛奶、每天一杯豆奶:享受美味,享受健康、喂孩子牛奶——请避开误区、为孩子选择健康零食……大众医学编辑部编著的《名医伴你行丛书(精选版):吃对了才健康》是一本普及版的“国民营养饮食管理公众读本”。

书籍规格:

书籍详细信息
书名吃对了才健康站内查询相似图书
丛书名名医伴你行 : 大众医学丛书 : 精选版
9787547822753
如需购买下载《吃对了才健康》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地上海出版单位上海科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸27 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

吃对了才健康是上海科学技术出版社于2014.8出版的中图分类号为 R151.4 的主题关于 食品营养-合理营养 的书籍。