书籍简介:

本书以精彩的图片介绍了以食用菌为原料制作的菜肴，同时介绍了食用菌的常识及功效。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	菌之百味站内查询相似图书
丛书名	蘑菇主厨系列丛书
	9787538430394 《菌之百味》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	长春	出版单位	吉林科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

菌之百味是吉林科学技术出版社于2004.出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于食用菌类－菜谱的书籍。