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艾旭光, 主编
出版社:河南科学技术出版社
年代:2018
定价:45.0
全书共十四章,包括绪论、蛋白质和核酸化学、酶、维生素、糖代谢、生物氧化、脂类代谢、蛋白质的营养作用和氨基酸代谢、物质代谢的调节和细胞信号转导、核苷酸代谢与基因信息的传递、蛋白质的生物合成、常用分子生物学技术、水与无机盐代谢、肝脏的生物化学。书后附有生物化学基础实验,一共包括三个实验。
生物化学是河南科学技术出版社于2018.8出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学 的书籍。
王希成, 编著
(美) 德夫林, 著
修志龙, 主编
李尓炀, 蔡志强, 主编
蔡太生, 康爱英, 主编
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