书籍简介:

本书专门介绍了海河鲜菜的川式做法。其构思大胆，制作方式新颖。读者可按书中的介绍，做出一道道美味菜肴。

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书籍详细信息
书名	川式海河鲜菜站内查询相似图书
丛书名	布衣餐饮丛书
	9787805489148 如需购买下载《川式海河鲜菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	成都	出版单位	成都时代出版社
版次	新1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数

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川式海河鲜菜是成都时代出版社于2003.出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于水产品－菜谱－四川省的书籍。