旧日滋味
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旧日滋味

张亦庵, 等著

出版社:北京日报出版社

年代:2015

定价:36.0

书籍简介:

美味,可以穿越时空,足以香飘百年,假如回到从前……民国人家的饮食札记,故国生活的感怀回味,数十篇精选自民国报刊杂志的小品文,谈吃,辨味,雅俗共赏。既有名人雅士的鼎煮中西,又有普通人家的故乡滋味。痴人说吃,饕餮盛宴,人间有味,浮世清欢。

作者介绍:

张亦庵(1895-1950),原名张其讱,又名张毅汉、亦庵,广东新会人,幼年失怙,13岁在《月月小说》上发表短篇小说《两头蛇》(一名《印度蛇》),早年与包天笑合作,翻译国外作品,其作品多见于《小说大观》《小说画报》《小说月报》等刊物。抗战后因生活所迫迁居香港。   夏丏尊(1886-1946),名铸,字勉旃,号闷庵,别号丏尊,上虞崧厦人。我中国著名文学家、教育家、出版家。出版大量中外名著,并编辑发行《中学生》《新少年》《新女性》《一般》《救亡报》等进步报刊。   徐蔚南(1900-1952),名毓麟,笔名半梅、泽人,江苏吴江人。1924年,加入新南社,从事文学创作,以《山阴道上》誉满文坛。1928年起任世界书局编辑,主编《ABC丛书》,共出版152种作品。抗战胜利后,主持《民国日报》的复刊工作。

内容摘要:

民国人家的饮食札记,旧日生活的感怀回味,五十余篇精选自民国报刊杂志的小品文,谈吃,辨味,雅俗共赏。既有名人雅士的鼎煮中西,又有普通人家的故乡滋味。痴人谈吃,饕餮盛宴,人间有味,浮世清欢。

编辑推荐:

《旧日滋味:民国名家美食记》是一本与“吃”有关的书,与“味”有关的集,字里行间弥漫的是浓郁的“古早味”。五十余篇精选自民国报刊杂志的小品文,既是民国名家对旧日生活的感怀回味,又是家乡故园心口相传的饮食札记,清淡墨香中透出的是时间的陈酿,是旧日的滋味。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787547714614
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出版地北京出版单位北京日报出版社
版次1版印次1
定价(元)36.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

旧日滋味是北京日报出版社于2015.8出版的中图分类号为 I266.3 的主题关于 小品文-作品集-中国-现代 的书籍。