城郊农村如何发展畜禽养殖业

第一章城郊农村畜禽养殖生产方式与选择一、城郊畜禽养殖生产方式（一）按饲养畜禽的类别区分（二）按从事畜禽养殖生产单位、规模和生产方式区分二、城郊畜禽养殖种类和生产方式的选择（一）养殖畜禽种类的选择（二）畜禽养殖规模的选择第二章城郊农村如何发展养猪生产一、城郊养猪业现状和存在的问题（一）城郊养猪业现状（二）城郊养猪业存在的问题二、城郊安全优质猪肉生产（一）城郊安全优质猪肉生产的定义（二）城郊安全优质猪肉生产的原则和标准

第一章城郊农村畜禽养殖生产方式与选择一、城郊畜禽养殖生产方式（一）按饲养畜禽的类别区分（二）按从事畜禽养殖生产单位、规模和生产方式区分二、城郊畜禽养殖种类和生产方式的选择（一）养殖畜禽种类的选择（二）畜禽养殖规模的选择第二章城郊农村如何发展养猪生产一、城郊养猪业现状和存在的问题（一）城郊养猪业现状（二）城郊养猪业存在的问题二、城郊安全优质猪肉生产（一）城郊安全优质猪肉生产的定义（二）城郊安全优质猪肉生产的原则和标准三、城郊养猪生产规划（一）猪场规划和布局（二）猪场建筑和设备（三）粪尿污水处理方法与环境保护四、城郊养猪标准化生产技术（一）城郊养猪生产模式（二）猪的品种选择和良种繁育体系的建立（三）建立饲料供应体系，保证饲料质量和安全（四）强化公共卫生意识，建立生猪生产疫病防控体系（五）规划建设好养殖园区（六）扶持龙头企业，建立生猪生产营销体系第三章城郊农村如何发展养牛生产一、城郊养牛业现状和存在的问题（一）城郊奶牛业现状和存在的问题（二）城郊肉牛业现状和存在的问题二、城郊安全优质牛肉和牛奶生产标准概述（一）城郊安全优质牛肉和牛奶标准化生产（二）国内外安全优质牛肉和牛奶生产相关质量标准的制定与实施三、城郊养牛生产规划（一）场址选择和牛场规划布局（二）牛场建筑与设备（三）牛场生态环境保护四、城郊养牛标准化生产技术（一）城郊养牛饲养方式（二）品种选择和良种繁育体系的建立（三）推广饲料调制新技术，建立饲料加工供应体系（四）强化公共卫生安全意识，建立养牛生产疫病防控体系（五）引入龙头企业，建立养牛加工营销服务体系第四章城郊农村如何发展养禽生产一、城郊养禽业现状和存在的问题（一）城郊养禽业现状（二）城郊养禽业存在的问题二、城郊安全优质禽产品生产（一）城郊安全优质禽产品生产的意义（二）城郊安全优质禽产品的生产原则和标准三、城郊养禽生产规划（一）养禽场规划和布局（二）养禽场建筑和设备四、城郊养禽标准化生产技术（一）城郊养禽生产模式（二）家禽品种选择和良种繁育体系的建立（三）建立良好的饲料供应体系（四）强化公共卫生意识，建立家禽疫病防控体系（五）扶持龙头企业，建立禽产品营销体系第五章城郊农村如何发展养兔生产一、城郊养兔业现状和存在问题（一）城郊养兔业现状（二）城郊养兔业存在的问题二、城郊安全优质兔肉生产（一）城郊安全优质兔肉生产的定义（二）城郊安全优质兔肉生产的原则和标准三、城郊养兔生产规划（一）兔场规划和布局（二）兔场建筑和设备（三）兔场生态环境保护四、城郊养兔标准化生产技术（一）城郊养兔生产模式（二）家兔品种选择和良种繁育体系的建立（三）调整农业结构，建立饲料供应体系（四）强化公共卫生意识，建立家兔生产疫病防控体系（五）引入龙头企业，建立家兔生产营销体系第六章我国畜牧业的宏观管理一、我国畜牧业的主要发展类型（一）牧区畜牧业（二）农区畜牧业（三）半农半牧区畜牧业（四）城市郊区畜牧业二、我国畜牧业的生产结构（一）关于畜牧业生产结构的概念（二）关于畜牧业与种植业的结合（三）积极稳步地调整畜牧业结构三、我国畜牧业的合理布局（一）畜牧业合理布局的意义（二）畜牧业合理布局的原则（三）我国畜牧业综合区划第七章畜产品市场供求分析一、畜产品市场供求的一般原理（一）畜产品市场需求的一般原理（二）畜产品市场供给的一般原理二、我国畜产品市场供求分析（一）我国畜产品的供给分析（二）国内畜产品消费分析（三）畜产品国内贸易分析第八章城郊农村畜禽养殖小区发展分析一、城郊畜禽养殖小区发展的意义和现状（一）城郊畜禽养殖小区发展的意义（二）城郊畜禽养殖小区的发展现状（三）城郊畜禽养殖小区的主要经营模式二、发展城郊畜禽养殖小区的主要经验（一）研究和制定养殖小区管理规范（二）制定相应的扶持政策，加快养殖小区的发展（三）发展畜禽养殖小区能直接促进城郊畜牧业发展水平的提高三、促进城郊畜禽养殖小区发展的基本思路（一）养殖方式转变与优势区域培育相结合（二）养殖方式转变与科技创新体系相结合（三）养殖方式转变与标准化生产相结合（四）养殖方式转变与合作组织发展相结合（五）养殖方式转变与产业化经营相结合四、推进城郊畜禽养殖小区发展的政策建议（一）加大对畜产品优势区域的扶持力度（二）建立科技成果转化专项资金（三）加大畜禽良种工程的支持力度（四）加快农村合作经济组织建设（五）建立畜牧业环保治理专项资金（六）正确处理现代养殖方式转变与合理用地的关系（七）拓宽投资与信贷渠道（八）积极探索政策性保险，调整畜牧业用电用水的收费标准主要参考文献

《城郊农村如何发展畜禽养殖业》为“城郊新农村建设丛书”的一个分册。内容包括城郊农村畜禽养殖方式与选择，城郊农村如何发展养猪、养牛、养禽和养兔生产，我国畜牧业的宏观管理，畜产品市场供求分析，城郊农村畜禽养殖小区的发展分析。内容丰富，通俗易懂。《城郊农村如何发展畜禽养殖业》作者希望通过此书能对城郊县（区）、乡（镇）、村干部和家庭养殖户起到拓展发展思路和提供政策建议的作用。